Miel

La miel es el endulzante primario. Contiene propiedades hidratantes, digestivas, antisépticas, antioxidantes y antiinflamatorias, entre otras.

El proceso de elaboración comienza cuando las abejas recogen el néctar de la flor para después, llevarlo a la colmena y empezar a rebajar el porcentaje de humedad del propio néctar de un 60% a un 16% o 18%, para así poder obtener miel. Este proceso suele tardar varios días dependientes de factores como la humedad y temperatura exterior. Una vez rebajada la humedad, la miel estará lista para ser consumida.

Formatos: bote de 2 kg. (19€), de 1 kg. (13,90€) o 500 gr. (7,90€)

Sabores: Mil flores, retama, naranjo, girasol y eucalipto. En caso de no disponer del sabor pedido nos pondremos en contacto para solucionarlo.

Producido por: la Abeja Obrera https://www.mielabejaobrera.com/

La Abeja Obrera es la tercera generación de apicultores en una familia ligada a la naturaleza y el amor por la apicultura, sus abejas, su miel y su polen. Situado en Fuenlabrada de los Montes, Badajoz.